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【首都圏にお住いの皆様へ】「#弘前ご縁飯」のご紹介

#弘前ご縁飯

#弘前ご縁飯~首都圏にある弘前ご縁のお店をテイクアウトで応援しよう!~

 

弘前市東京事務所では、首都圏にある弘前にご縁のあるお店の皆様へ日頃の感謝を込め、「#弘前ご縁飯」と題し、5月にSNSでテイクアウトができる弘前のお店※を紹介してきました。

 

※弘前ご縁のお店とは

①弘前の食材(商品)を積極的に扱うお店

②弘前や津軽の郷土料理を提供するお店

③弘前出身者が経営するお店

 

 

首都圏には、弘前の食材や津軽の郷土料理を提供したり、弘前市出身者が地元をPRしているなど、弘前を応援している飲食店が多数存在します。

 

しかし、新型コロナウイルス感染拡大を受け、飲食店の皆様は今、苦境に立たされています。

 

 

弘前市の出身者や、青森県が好きなみなさん、

#弘前ご縁飯 を食べ、首都圏で弘前ご縁のお店やふるさとを応援しませんか?

 

弘前市や青森県への観光や移住をお考えのみなさん、 今は行けないけれど、

#弘前ご縁飯 を食べ、首都圏で弘前の魅力に触れてみませんか?

 

 

今回は、5月に弘前市東京事務所SNSで紹介してきたお店をまとめてご紹介します。

 

見逃した方は必見ですよ!それではご覧ください。

 

※内容は2020年5月取材時のものです。緊急事態宣言解除に伴い内容に変更のある場合がございますので、予めご了承ください。現在の情報につきましては、各お店へお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。

 

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■その①【高円寺】アジア多国籍料理とお酒&ROCKの店 バーミィー

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3642143742480065 (オーナーは弘前市出身の佐藤留美子さん)

 

□その②【亀戸】居酒屋 青森Souls(アオモリソウルズ)

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3644725315555241 (オーナーはつがる市出身の佐々木富美子さん)

 

■その③【湯島】青森旬菜酒場 あおもり湯島

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3645191985508574 (お店を運営している株式会社Lime Right 取締役・あおもり湯島店長は青森県八戸市出身の蔦林直樹さん)

 

□その④【浜田山】イタリア料理 ダ・カゼッタ~Da Casetta~  『ダ・カゼッタ』

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3647896035238169 (オーナーシェフ・ソムリエは弘前市出身の佐藤潤也さん)

 

■その⑤【参宮橋】イタリア料理 IL VISCHIO(イル ヴィスキオ)

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3657086010985838 (オーナーシェフは弘前市出身の中田淳さん)

 

□その⑥【北千住】青森料理の専門居酒屋炭火焼ごっつり

■その⑦【浅草橋】 ごっつり浅草橋店

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3657686224259150 (オーナーは八戸市出身の西村直剛さん)

 

□その⑧【神田】青森居酒屋 跳人 神田本店

■その⑨【大手町】青森居酒屋 跳人 大手町店

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3659867627374343 (オーナーは青森市浪岡出身の小野幸春さん)

 

□その⑩【日本橋】和食 日本橋 三冨魯久汁八(さぶろくじゅうはち)

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3660233760671063

 

■その⑪【高田馬場】青森の鮮魚と地酒 地酒屋 漁介

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3662711683756604 (お店を運営する株式会社Lime Right代表はむつ市出身の野中涼介さん)

 

□その⑫【横浜青葉台】りらっくすかふぇ&あおもりバル Rin5Life(りんごらいふ)

https://www.facebook.com/hirosaki.iju.support.in.tokyo/posts/3674888749205564 (オーナーは佐藤 真優子さん。ご本人は横浜育ちだそうですが、お父様が弘前市、お母様が旧平賀町のご出身です!)

 

 

この場を借りて、大変お忙しい中、電話取材に対応してくださった弘前ご縁のお店関係者のみなさまにお礼申し上げます。本当にありがとうございました!!

 

 

今後も弘前にご縁のあるお店についてのご紹介をしていく予定です。

気になる方は、東京事務所SNSのご登録をよろしくお願いします!

 

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引き続き、首都圏の弘前・青森関連のお店の情報もお待ちしております。

お店の情報は東京事務所メールアドレス(tokyo@city.hirosaki.lg.jp)へお寄せください。

 

 

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